Кулинарные рецепты

[Lena]

хороший кусок окорока
это в смысле ляжка?

[Лейла-Рина]

Lena,
ну окорок-он и есть окорок)) ляжка)))

[SANA]

Главное в процесе приготовления окорока оставить его ненадолго в зоне досягаемости собаки)))))))))
А я курицу с яблоками сделаю. пару салатиков, нарезка, фрукты, чего-нибудь сладенького, бутики с рыбкой. Встречать дома будем, только Мишины родители придут. Ночью особо и кушать не хочется. Готовлю так, чтоб потом на кухне не стоять. Миша требует шубу сделать..........как я ее ненавижу!!!!!

[Лейла-Рина]

SANA,
а я шубу буду делать маленькую.. у нас ее кроме моего отца никто не ест))он стесняется попросить, но я знаю-обажает))
а так буду длать вот что..
маринованные окрочка(вечная драка за ножку, поэтому куричцу делать не буду..), буженина, шуба, оливье(ну как без него-то!!!), крабовый в тартинках.. все салаты по чуть-чуть.. никаких тазов!, абсолютно невтемные суши(муж попрсил), печеночный тортик, фаршированные чили-томатос))). короче никакой системы на столе- просто только то, что все любят! ну конеяно же корнбшоны, икра,
Муж вот захотел суши и роллы.. ему понравилось в моем приготовлении)) на самом деле я сним согласна вот в чем.. легкая и вкусная закуска)) там и креветки(я купила тигровые) и икра бдет трех сортов и т.д..
Куча фрутков . сладкого решили на ночь не делать)))потом.. утречком с чаем)))
я вообще я всегда готовлю мясные рулеты, куриные, свиные, с начинкой или без.. старась колбасу не покупать)) вот такой нарезку много ставлю... не знаю, буду ли в этом году елать))) посмотрю по времени)))

[Lena]

ну окорок-он и есть окорок)) ляжка)))
ну ты не забывай, что там где я живу все называется на иносранном языке)))) Поэтому лучше уточнить))))

[Lena]

пару салатиков
давай на этом заострим внимание! Каких салатиков?

[Lena]

печеночный тортик,
а рецептик? И еще про фаршированные чили-томатос поподробней!

[SANA]

давай на этом заострим внимание! Каких салатиков
Как любая женщина из ничего могу сделать три вещи - скандал, прическу и САЛАТ. Ну оливье понятно, дальше - рис, тунец, лук, яйца. Рина подсказала идею- сделаю в тарталетках. Еще думаю что-то с крабовыми палочками изобразить. Пекинская капуста, палочки,яйца, лук , кукуруза и чтоб не было сухим ананас или апельсин В общем, ничего нового. Идей никаких((

[Пупсик]

Как любая женщина из ничего могу сделать три вещи - скандал, прическу и САЛАТ. Ну оливье понятно, дальше - рис, тунец, лук, яйца. Рина подсказала идею- сделаю в тарталетках. Еще думаю что-то с крабовыми палочками изобразить. Пекинская капуста, палочки,яйца, лук , кукуруза и чтоб не было сухим ананас или апельсин В общем, ничего нового. Идей никаких((
ой классная фраза не могу ржу)))))))))))))))))))))))))))):lol2:

[Лейла-Рина]

Lena,
пекченочный тортик.. все зависит от размера собирающейся компании... от этого зависит диаметр торта))) ну вот на сковородку диаметром см 20...
1 кг печени, 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, половинка маленькой головки репчатого лука, соль, 3-4 ложки муки(без горки.
печень, чеснок и лук пропустить через мясорубку(дважды, или взбить блендером.)
добавить соль, яйца, муку-перемешать(в иделае блендером),
жарить на сковороде , как блины-не очень толстые.
когда нажарятся такие печеночные блинчики, каждый корж смазать смесью майонеза, сыра и чеснока, можно просыпать зеленью, можно чередовать слои- один слой сырная смесь, один слой поссерованные лук и морковь(я не очень люблю такой вариант). сверху тортик украшаем- на что хватит фанатазии)))